Asal-Usul Tradisi Makanan Khas Natal
Legenda Buche de Noel
Legenda Buche de Noel (Foto: Shutterstock)
Meski pun ini adalah kue Natal klasik, Buche de Noel atau Yule log (Prancis), kue tradisional ini berasal dari perayaan pagan Inggris pertengahan musim dingin. Pada periode Tudor, kayu bakar dihias dengan pita dibiarkan terus menyala selama 12 hari. Di Prancis, kue berbentuk kayu bakar terbuat dari kue cokelat dan krim yang melambangkan keyakinan bahwa kayu bakar harus menyala terus-menerus pada malam Natal.
Gingerbread bentuk rumah
Gingerbread bentuk rumah (Foto: Shutterstock)
Gingerbread atau kue jahe sudah ada sejak 2400 SM di Yunani. Ada juga yang menyebut sejak akhir abad pertengahan. Gingerbread bentuk rumah berasal dari Jerman pada abad ke-16 dan langsung menjadi bagian dari tradisi Natal. Rumah kue jahe terbesar dibuat pada 2013 yang dibangun dari susunan 4000 jahe yang berbentuk batu bata dan satu ton mentega.
