Apakah Anda tahu mengapa sangat mudah bagi bayi untuk mencerna ketika sedang disusui? Nutrisi terbaik yang ditemukan dalam ASI adalah lemak dari enzim yang disebut lipase. Enzim tersebut kemudian dipecah menjadi globulus kecil sehingga nutrisi penting dapat lebih baik diserap aliran darah bayi.
Lemak ini merupakan sumber energi yang berharga untuk bayi, terutama bayi prematur. Hal ini diperlukan bagi mereka untuk tumbuh dan menjadi energik selama sistem pencernaan mereka belum berkembang dengan baik.
Tingkat gizi tertinggi yang ditemukan dalam ASI seperti mineral kalsium, fosfor, dan besi. Dalam ASI mineral ini hadir dalam bentuk yang memiliki bioavailabilitas (tingkat penyerapan) tinggi. Sekitar 50 sampai 75 persen zat besi dalam ASI, misalnya, dapat diserap oleh sel tubuh bayi.
Enzim lain selain lipase tersedia untuk membantu pencernaan bayi. Faktor pertumbuhan epidermal, yang hadir dalam ASI dalam jumlah yang banyak, akan membantu untuk mempromosikan perkembangan jaringan di saluran pencernaan.
Hormon-hormon yang ada dalam ASI akan mempengaruhi metabolisme, pertumbuhan, dan tingkat fisiologi bayi. Menurut penelitian, asam lemak dalam ASI juga mempromosikan pertumbuhan otak bayi dan retina. Selain itu, nutrisi dalam ASI juga penting untuk meningkatkan perkembangan kognitif anak.
(Renny Sundayani)
Women Okezone menyajikan berita terbaru dan terpercaya seputar dunia perempuan. Dapatkan informasi terkini tentang gaya hidup, kesehatan, karier, dan inspirasi wanita di Indonesia.