Finalis Lomba Korea-Indonesia Bikin Songpyeon Red Ginger, Perpaduan Kue Beras Korea dan Wedang Ronde

“Kebetulan aku kuliah di perhotelan ya, Business Hotel Management di Binus Bekasi, makanya aku tertarik mengikuti seperti hal-hal seperti ini, sama teman aku juga,” ujarnya.

Melalui kompetisi ini, ia berharap bisa mendapatkan pengalaman baru sekaligus semakin mengenal ragam dessert Korea yang mungkin belum banyak ia eksplorasi sebelumnya.

Livia mengaku punya harapan besar untuk memenangkan perlombaan. Namun, ia juga merasakan ketegangan karena harus menampilkan hasil terbaik di hadapan para juri.

“Harapannya pasti menang, tapi deg-degannya juga ada,” katanya.

Meski demikian, ia ingin menjadikan pengalaman tersebut sebagai kesempatan untuk terus belajar, baik dalam memahami bahan maupun menguasai teknik pembuatan dessert.

(Agustina Wulandari )