Manfaat Pisang yang Jarang Disadari, Baik untuk Jantung hingga Mengandung Antioksidan

3. Mengandung Antioksidan

Pisang mengandung berbagai senyawa antioksidan, termasuk flavonoid dan amina. Antioksidan membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

Mengonsumsi beragam buah dan sayuran merupakan salah satu cara untuk mendapatkan berbagai jenis antioksidan dalam pola makan sehari-hari.

4. Pisang Hijau Berpotensi Dukung Sensitivitas Insulin

Pisang yang belum matang mengandung resistant starch dalam jumlah lebih tinggi. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi resistant starch secara rutin berpotensi membantu meningkatkan sensitivitas insulin.

Meski demikian, penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengetahui secara spesifik bagaimana resistant starch dari pisang hijau memengaruhi sensitivitas insulin.

Meski memiliki banyak manfaat, pisang tetap perlu dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Kandungan karbohidratnya perlu diperhatikan, terutama bagi orang yang harus mengontrol kadar gula darah.

Begitu pula dengan kandungan kaliumnya. Orang dengan penyakit ginjal tertentu mungkin perlu membatasi asupan makanan tinggi kalium.

(Djanti Virantika)