Bumbu Dapur Ini Bisa Cegah Kanker hingga Turunkan Kolesterol

SIAPA yang tak tahu dengan bumbu dapur lengkuas? Bahan masakan ini memiliki sejuta manfaat khususnya untuk melezatkan makanan.

Tapi, siapa sangka selain untuk masakan, lengkuas juga berkhasiat untuk kesehatan lho! Lengkuas mengandung galangin, beta-sitosterol, quercetin, alpin dan flavonoid lainnya yang baik untuk tubuh.

Selain itu, rempah yang mirip dengan jahe ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serat makanan dan karbohidrat yang baik.

Mau tahu apa saja manfaat lengkuas lainnya untuk kesehatan? Berikut informasinya:

1. Mengurangi Kolesterol

Manfaat pertama dari lengkuas ialah mengurangi kolesterol. Rempah yang biasa digunakan sebagai salah satu bumbu dapur ini ternyata bisa menurunkan kadar lemak darah.

Manfaat ini mungkin diperoleh berkat kandungan antioksidan polifenol yang dapat menurunkan kadar gula darah dan kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu, lengkuas juga diyakini bisa mencegah penyakit jantung dan diabetes.

2. Meningkatkan Kekebalan Tubuh

Manfaat selanjutnya ialah meningkatkan kekebalan tubuh. Melansir Healthline, Minggu (22/6/2025) lengkuas bisa bermanfaat untuk imunitas berkat kandungan vitamin C di dalamnya. Selain itu, asupan vitamin C juga dapat mengoptimalkan penyerapan zat besi, sehingga peredaran darah menjadi lancar.

3. Meningkatkan Kesuburan Pria

Manfaat dari lengkuas juga baik untuk meningkatkan keseburan pria. Bahkan, suplemen yang mengandung lengkuas dapat membantu meningkatan kualitas speema. Hal itu terbukti dari sebuah penelitian yang dilakukan selama 3 bulan kepada pria dengan kualitas sperma buruk.

Beberapa studi juga menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak lengkuas dapat membantu meningkatkan jumlah, motilitas (pergerakan), dan morfologi (bentuk) sperma. Ini penting karena kualitas sperma yang baik merupakan kunci dalam kesuburan pria.

4. Mengurangi Risiko Kanker

Manfaat berikutnya dari lengkuas ialah bisa mengurangi risiko penyakit kanker. Rempah satu ini juga membantu mengobati dan mencegah penyebaran sel kanker, seperti kanker kolon, kanker serviks, dan kanker payudara.

5. Meredekan Nyeri Sendi

Manfaat lengkuas untuk kesehatan ialah meredakan nyeri sendi, misalnya pada kasus osteoarthritis atau rheumatoid arthritis. Sama halnya dengan jahe dan kunyit, lengkuas mengandung senyawa kimia anti radang yang dapat membantu meredakan peradangan penyebab nyeri sendi.

6. Baik untuk Pencernaan

Manfaat lainnya dari lengkuas adalah untuk meringankan masalah pencernaan. Lengkuas biasa digunakan budaya Asia untuk menenangkan perut yang tak nyaman, mengatasi diare, mengurangi muntah, dan menghentikan cegukan.

Lengkuas kaya akan serat makanan dan fitokimia yang membantu meningkatkan pencernaanmu. Sebatang lengkuas segar memiliki zat anti bakteri yang berguna untuk menyingkirkan bakteri patogen.

(Kurniasih Miftakhul Jannah)