5 Oleh-Oleh khas Palembang, Cocok Jadi Buah Tangan Mudik Lebaran

4. Kerupuk Pecah Seribu

Kerupuk pecah seribu merupakan varian olahan ikan yang juga tersedia di Palembang. Bentuknya kecil dan cekung, menyerupai mangkok.

Kerupuk ini dibuat dengan proses penggorengan yang lama, sehingga membuat kulit luarnya seperti pecah dan retak. Kerupuk ini biasanya disantap sebagai lauk nasi atau untuk pelengkap sajian berkuah.

5. Pempek

Satu lagi yang sangat terkenal di kota Palembang ialah pempek. Olahan ikan tenggiri dengan tepung ini memiliki rasa yang khas dan disantap dengan kuah hitam.

Pempek khas Palembang memiliki aroma dan cita rasa sendiri yang tak bisa dibandingkan. Tentunya ini cocok jadi buah tangan usai mudik lebaran.

(Kemas Irawan Nurrachman)