Caranya adalah dengan memilih makanan manis dengan kandungan Indeks Glikemik yang rendah. Indeks Glikemik atau GI adalah ukuran seberapa cepat makanan tertentu dapat meningkatkan kadar gula darah kamu. Semakin tinggi Indeks Glikemik di suatu makanan, semakin cepat pula dapat meningkatkan kadar gula darah, dan tiba-tiba dapat langsung turun secara drastis. Jika kadar gula darah naik secara terus-menerus, bisa memicu diabetes.
Pilihan Makanan Low-GI untuk Gaya Hidup Sehat dan Bahagia
Penting memilih makanan dengan Indeks Glikemik yang rendah agar gula darah kamu tetap stabil. Tetapi bukan berarti kamu harus stop untuk konsumsi gula, justru kamu harus lebih smart dalam memilih makanan, terutama karbohidrat dan gula yang akan kamu konsumsi.
Berikut adalah contoh makanan yang memiliki Indeks Glikemik rendah :
- Oats
- Beras Merah
- Kacang-kacangan
- Sayuran
- Buah-buahan
- Serta makanan yang mengandung GulaRamah, seperti Gula Lontar, Gula Kelapa, Gula Aren, dan Kurma.
(Kemas Irawan Nurrachman)