Makanan di Paralimpiade Paris 2024 Kurang Layak, Kontingen Indonesia Siap Bawa Rendang!

Nutrisi penting ini penting untuk perkembangan dan fungsi otak dan otot, kesehatan otot, kekebalan tubuh, dan kesejahteraan. Selain memiliki nutrisi, rendang juga merupakan kuliner yang bisa bertahan dalam waktu yang lama meski tanpa pengawet.

Proses memasak rendang yang rumit dan lama membuat olahaan daging ini matang maksimal dan bisa bertahan hingga berhari-hari. Rendang umunnya dimasak cukup lama dan menghabiskan waktu sekitar 7-8 jam. Cara ini membuat bumbu rendang matang sempurna, dan dagingnya terasa empuk dan lembut.

(Leonardus Selwyn)