Asosiasi Makanan dan Perjalanan Dunia menyebutkan 53 persen wisatawan yang berlibur mencari kuliner unik lokal di destinasi wisata yang dikunjungi.
"Saya mengajak seluruh masyarakat agar menjaga dan mendukung rempah kita kembali ke masa kejayaan rempah Indonesia yang dikenal dunia sebagai 'The Mother of Spices' dan harapan kami acara ini meningkatkan keragaman dan kualitas rempah Indonesia dapat diakui di pasar domestik dan internasional," tuturnya.
(Rizka Diputra)