SIAPA yang punya kebiasaan menyimpan makanan dalam kulkas lalu dihangatkan lagi untuk disantap pagi harinya? Menyimpan makanan di lemari pendingin seringkali dilakukan oleh masyarakat Indonesia.
Tujuannya, agar makanan bertahan lebih lama dan bisa dikonsumsi lagi. Biasanya, makanan tersebut akan disimpan dala kulkas, lalu dipanaskan pada pagi hari agar terasa lebih nikmat.
Namun, ternyata tidak semua jenis makanan bisa dihangatkan lho! Pasalnya, beberapa jenis makanan tersebut justru bisa memicu masalah kesehatan tubuh jika dipanaskan kembali lalu dikonsumsi. Nah, berikut beberapa jenis makanan yang tidak boleh dihangatkan kembali, melansir dari akun X @eatsimple_x.
Telur Rebus
Kandungan protein dalam telur dapat berubah menjadi toksin jika dihangatkan kembali. Lebih baik makan telur rebus dalam keadaan segar.
Kentang
Kentang yang dihangatkan kembali dapat menyebabkan perubahan struktur pati menjadi lebih sulit dicerna, yang dapat mengganggu pencernaan.
Ayam
Ayam yang dihangatkan kembali dapat menjadi sumber bakteri jika tidak disimpan atau dipanaskan dengan benar. Lebih baik memasak ayam segar.