MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5. Menurunkan Gula Darah
Ginseng juga bermanfaat dalam mengontrol kadar gula darah pada penderita diabetes maupun tanpa diabetes. Khususnya pada ginseng merah yang difermentasi, dapat membantu meningkatkan produksi insulin, meningkatkan penyerapan gula darah dalam sel, dan memberikan perlindungan antioksidan.
Ginseng dapat dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti dimakan mentah atau dikukus sebentar untuk melunakannya. Selain itu, dapat juga direbus dalam air untuk membuat teh. Tambahkan air panas ke dalam irisan ginseng segar dan biarkan terendam selama beberapa menit.
Selain itu, ginseng juga dapat ditambahakan ke berbagai resep, seperti sup dan masakan tumis. Jika Anda mengonsumsi akar ginseng mentah disarankan dengan dosis harian 1-2 g atau 200-400 mg ekstrak.
Carilah ekstrak ginseng standar yang mengandung 2-3 persen total ginsenosides. Selain itu, konsumsilah sebelum makan untuk meningkatkan penyerapan dan mendapatkan manfaat penuh. Demikianlah ulasan mengenai lima khasiat ginseng, rempah-rempah khas Korea Selatan.
(Leonardus Selwyn)