Mengganti Santan dengan Susu Bisa Bikin Makanan Lebih Sehat? Begini Faktanya

“Jika ingin tidak mendapatkan hal-hal berbahaya dari konsumsi santan, maka lakukan mengambil santan secukupnya, maksimal sepertiga gelas untuk setiap konsumsi,” katanya.

Selain itu, Anda juga bisa mengkonsumsi makanan santan dengan sayuran nol kalori yang tinggi serat, seperti timun, selada, dan tomat. Tak cuma itu, Anda juga bisa memasak makanan menggunakan santan encer. Lalu untuk mengentalkannya menggunakan bumbu rempah seperti kemiri.

(Leonardus Selwyn)