Klaster BRI Kembang Goyang, Kenangan Masa Kecil Berujung Cuan

Kenangan masa kecil bisa menjadi cuan, mungkin ini yang bisa menggambarkan usaha milik Sri Mulyati. Kenangan masa kecil atas kenikmatan makanan ringan kembang goyang, membuat dirinya yakin memulai usaha menjadi lebih besar lagi.

"Dahulu Kembang Goyang hanya dinikmati saat lebaran, ini yang membuat saya berpikir kenapa hanya di hari besar, makanya saya membuat kembang goyang ini bisa dinikmati kapan saja, tanpa harus menunggu hari besar," kata Sri saat ditemui Okezone, Minggu (21/4/2024).

Keyakinan semakin besar, ketika Kembang Goyang buatan dirinya diterima oleh pasar dan mulai mendatangkan pesanan.

"Awalnya saya buat dan dicoba dijajakan ke saudara-saudara, tanggapannya bagus dan bilang enak. Kemudian pesanan mulai berdatangan, sedikit demi sedikit hingga sampai saat ini bisa mencapai 5.000 bungkus," tuturnya.

Untuk mendapatkan rasa yang pas, Sri mengaku tidak hanya mengandalkan resep turun temurun dari keluarga. Dia bahkan melakukan trial and error hingga mendapatkan rasa yang enak dan diterima masyarakat hingga saat ini.

 

"Saya mencoba dengan inovasi resep dari nenek saya. Mulai dari penggunaan telur, tepung terigu, hingga bahan lainnya hingga dapat diterima sampai saat ini," katanya.

Setelah mendapat rasa yang pas, Sri pun melakukan penetrasi pasar. Ia pun rajin mengikuti bazar yang diadakan BRI dan instansi lainnya untuk memperkenalkan produknya.

"Pernah dulu ikut bazar bawa 50 hanya laku 1, tapi alhamdulillah pas sampai di rumah ada yang borong. Awalnya saya pikir kenapa harus ikut bazar, tetapi melihat manfaatnya, maka saya tidak bosan untuk mengikuti bazar di manapun," tuturnya.

"Bukan hanya mendapat market baru, namun bazar membuat saya kenal dengan banyak pengusaha lainnya serta memperkenalkan produk Kembang Goyang. Dan Alhamdulillah, setiap ada bazar BRI saya selalu diundang bahkan sampai di tingkat provinsi."

Sri tidak memungkiri, berkerjasama dengan Bank BRI membuat usahanya semakin maju. Dana Kredit Usaha Rakyat yang diberikan kepada dirinya, dipergunakan untuk meningkatkan usaha kembang goyang miliknya.

"Alhamdulillah pada 2021, kami mendapat bantuan dari BRI seperti peralatan membuat kembang goyang seperti mixer, blender, oven, dan peralatan lainnya untuk membantu proses produksi. Dan saya juga mengambil KUR untuk mengembangkan produksi, salah satunya membangun rumah produksi," tuturnya.

Sri mengaku terbantu oleh BRI dalam pengurusan sejumlah sertifikasi. Terakhir Sri mendapat sertifikasi uji kompetensi sehingga bisa produksi miliknya bisa dipercaya banyak pihak.

"Berkat sertifikasi tersebut, saya dikontrak 5 tahun oleh sekolah negeri untuk memberikan pelatihan kepada anak-anak didik. Di sana saya memberikan berbagai macam pelatihan keterampilan usaha kepada anak-anak sekolah menengah agar bisa siap kerja," tandasnya.

Sri berharap, kerjasama yang dibangun dirinya dengan BRI bisa terus berlanjut. Tidak hanya klaster Kembang Goyang miliknya, namun juga usaha kecil menengah lainnya di wilayah Lenteng Agung.

(Kemas Irawan Nurrachman)