MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1. Di dalam panci masukkan jeli bubuk, agar bubuk, garam, santan dan air kelapa, aduk rata
2. Nyalakan api dan masak hingga mendidih sambil di aduk
3. Masukkan ke dalam cetakan. Dinginkan hingga set
4. Di dalam panci, masukkan gula pasir, air dan daun pandan, masak hingga mendidih
5. Keruk jeli kopyor dengan alat kerukan kelapa atau dengan sendok
6. Siapkan gelas, susun es batu, 2-3 sdm sirup cocopandan, nata de coco, kopyor, selasih, es batu, 2-3 sdm sirup gula, kopyor dan susu evaporasi
7. Es kopyor imitasi siap disajikan.
(Martin Bagya Kertiyasa)