MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Masukkan somyeon ke air mendidih lalu rebus dengan api sedang
4. Terus diaduk agar tidak menempel ke bagian bawah pan. Masak selama 3-4 menit lalu angkat
5. Tiriskan mi lalu tuang air es.
6. Aduk dan cuci mie sampai air berwarna keruh dan starch (pati) dari mi terbilas. Ulang proses sekali lagi bila perlu
7. Tiriskan mi lalu campur rata dengan saus. Tata mi di piring, sajikan dengan timun, telur dan biji wijen.
(Martin Bagya Kertiyasa)