MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan air, sesuaikan dengan kuah yang diinginkan
3. Masukkan ati ampela dan telur puyuh. Biarkan mendidih
4. Masukkan wortel, kembang kol dan brokoli, masak sampai empuk. Masukkan sisa sayur lainnya
5. Beri kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk. Koreksi rasa
6. Larutkan kanji dengan sedikit air. Masukkan ke dalam capcay, aduk hingga mengental
7. Capcay kuah siap dihidangkan.
(Martin Bagya Kertiyasa)