Ini 5 Manfaat Konsumsi Seledri bagi Kesehatan, Kurangi Peradangan hingga Baik untuk Pencernaan

4. Kaya akan Vitamin dan Mineral dengan Indeks Glikemik Rendah

Seledri mengandung vitamin A, K, dan C, ditambah mineral seperti potasium dan folat, dengan sodium dan indeks glikemiknya yang rendah. Artinya memiliki efek yang stabil untuk gula darah Anda.

5. Efek alkalizing

Dengan mineral seperti magnesium, besi, dan natrium, seledri dapat memiliki efek menetralkan makanan asam.

(Leonardus Selwyn)