Viral Youtuber Pamer Makan Ayam Mentah, Netizen Kesal hingga Gagal Paham

SEORANG Youtuber Johnny Kyunghwo merekam dirinya makan daging ayam mentah di sebuah restoran di Haenam, Korea Selatan. Aksinya viral di media sosial dan mengejutkan netizen.

Pria berdarah Inggris-Korea itu melakukan aksinya dalam wisata kuliner di Haenam. Dalam sebuah video, Kyunghwo menjelaskan bahwa tur tersebut dipimpin Austin Gives pemilik YouTube Eat What is Give.

Mereka pergi ke sebuah restoran yang menjual khusus ayam kampung yang dipelihara secara lokal. Restoran tersebut menyajikan sashimi ayam.

“Saya belum pernah mencoba ayam yang benar-benar mentah, tetapi tahukah Anda, saya akan mencoba semuanya sekali,” katanya seperti dilansir dari News.com.au, Kamis (14/12/2023).

 BACA JUGA:

Kyunghwo mengaku daging ayam mentah tak punya rasa apa-apa. “Sebagian besar rasanya berasal dari minyak wijen dan biji-bijian yang melapisi ayam mentah, tetapi teksturnya hampir seperti ikan mentah. Tidak berlendir sama sekali. Itu padat, tetapi masih sangat mudah untuk dikunyah,” ujarnya.

Dalam vlog di YouTube, Kyunghwo mengaku sadar akan bahaya nyamakan ayam mentah. Namun, ia percaya restoran populer tersebut menyajikan makanan steril.

Dewan Informasi Keamanan Pangan Australia, Lydia Buchtmann mengatakan bahwa ayam mentah tidak aman untuk dimakan karena bisa menimbulkan keracunan. Dagingnya baru aman dimakan setelah dimasak dengan 75 derajat Celcius.

Netizen kaget melihat Kyunghwo yang memiliki 1,1 juta pengikut di TikTok dan 605.000 pelanggan di YouTube makan ayam mentah.

“Tolong bicarakan bagaimana hal ini tidak membunuhmu. Banyak dari kita tidak bisa memahami ayam mentah,” tulis seseorang.

 BACA JUGA:

“Saya bahkan tidak bisa memahami tekstur ayam mentah. Itu yang membuatku kesal,” sahut yang lain.

“Apakah salmonella memaksa Anda membuat video ini,” canda yang ketiga.

Menanggapi netizen, Kyunghwo mengatakan bahwa “saya makan ini minggu lalu dan saya masih hidup."

(Salman Mardira)