4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Sayuran adalah sumber serat makanan yang baik, sejenis karbohidrat yang membantu melewatkan makanan melalui sistem pencernaan Anda. Studi menunjukkan bahwa serat juga dapat meningkatkan penyerapan vitamin dan mineral dalam tubuh, yang berpotensi meningkatkan tingkat energi harian Anda.
(Leonardus Selwyn)