MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
3. Sate Sabang Pak Heri Asli
Sate Pak Heri Asli, penjual Sate Ayam Madura legendaris di kawasan Sabang, Jakarta Pusat, telah membanggakan resep turun-temurun yang berusia lebih dari empat dekade. Didirikan pada tahun 1974 oleh H. Syukur, warung ini telah berkembang hingga tiga generasi yang berfokus pada penyajian sate ayam dan kambing yang nikmat.
Dengan berkembangnya zaman, Sate Pak Heri Asli kini juga menawarkan variasi menu seperti sate kulit, telur, ati, serta sop iga kambing dan soto ayam yang tak kalah populer.
Dengan gerobak pertama beroperasi dari pukul 10 pagi hingga 4 sore dan gerobak kedua mulai pukul 5 sore hingga malam, Sate Pak Heri Asli siap menyuguhkan hidangan sate yang nikmat bagi para penggemarnya setiap harinya.
Alamat: Kawasan Sabang, Jalan KH. Wahid Hasyim, Kebon Sirih, Menteng, Jakarta Pusat.
(Foto: IG/@the_eating_buddies)
4. Sate Ayam Pertok H. Martingen Sakerah
Sate Ayam Madura yang disajikan di warung ini menarik perhatian dengan potongan daging yang besar, padat isian, dan tekstur daging yang lembut. Berdiri sejak tahun 1982, warisan sate dari H. Martingen Sekarah ini terus dijaga keaslian rasa dan tradisinya dari generasi ke generasi.
Proses pembakaran yang dilakukan hingga dua kali memastikan bahwa bumbu sate terdistribusi merata hingga ke dalam daging.
Dengan penggunaan hingga 4 panci besar bumbu kacang setiap harinya, warung ini buka dari pukul 07.00 hingga 19.30, dengan harga seporsi sate mulai dari Rp 28.000 untuk 10 tusuk.
(Foto: IG/@stayhungry.id)
Alamat: Jalan Arteri Pd. Indah No. 8, RT.1/RW.3, Pd. Pinang, Kec. Kby. Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12310
5. Sate Bang Romi
Meskipun hanya berupa warung pinggir jalan, Sate Bang Romi telah mempertahankan popularitasnya di antara para pelanggan setianya. Gerobak kaki lima yang berjajar di Jalan Biak Nomor 48, Cideng, Gambir, Jakarta, seringkali penuh dengan para penggemar sate yang mencari rasa khas dari bumbu kacang yang pekat dan kental.
Bang Romi, pemiliknya, mampu menjual hingga 4.000 tusuk sate setiap harinya, dengan harga yang ekonomis sekitar Rp 18 ribu untuk 10 tusuk sate. Kualitas dan rasa lezat dari sate Bang Romi telah membuatnya menjadi idola di tengah keramaian ibu kota.
Alamat: Jalan Biak No.48, RT.6/RW.11, Cideng, Kecamatan Gambir, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10150
Demikian rekomendasi Sate Ayam Madura asal kota kelahiran Cawapres Ganjar Pranowo yaitu Mahfud MD. Silakan Anda kunjungi dengan nikmat jika Anda berada di Jakarta.
(Rizka Diputra)