6. Terasi Lombok
Beberapa daerah di Indonesia memiliki terasi khasnya masing-masing. Begitu juga dengan Lombok, Anda wajib membawanya untuk dijadikan oleh-oleh usai mengunjungi Mandalika.
Lombok memiliki beberapa jenis terasi yang terbuat udang, ikan, dan campuran. Selain itu, terasi Lombok dikenal karena rasanya yang gurih dan aroma yang khas. Anda boleh mencobanya saat dijadikan campuran sambal yang nikmat.
(Foto: Cookpad)
7. Abon ikan asin
Abon ikan asin juga menjadi salah satu oleh-oleh saat liburan ke Mandalika. Meski demikian, rasanya lezat dan tidak terlalu asin malahan cenderung gurih. Anda bisa menyantapnya bersama nasi hangat, beserta sambal.
Selain ikan asin, ada juga abon yang terbuat dari ikan tuna. Selain rasanya lezat, abon ini memiliki banyak kandungan protein.
(Rizka Diputra)