Begini Penampakan Tahu Terbesar di Dunia, Panjangnya Capai 8 Meter

SEBUAH perusahaan di China baru-baru ini membuat tahu terbesar dalam rangka meramaikan festival budaya. Tak tanggung-tanggung, tahu tersebut memiliki panjang hingga 8 meter.

Tahu Tiongkok yang diklaim menjadi tahu terbesar di dunia itu diproduksi beberapa hari lalu dalam rangka meramaikan Tofu Culture Tourism Festival yang kerap diselenggarakan setahun sekali.

Dikutip dari laman Global Times, festival budaya tahu tersebut diselenggarakan oleh perusahaan bernama Ningxia Xingdouyuan Bean Products Co, di Kota Qingtongxia, Ningxia.

Pejabat dari Shanghai China Records Headquarters menyatakan beberapa tantangan selama pembuatan tahu terbesar yang diadakan di festival tersebut. 

Setidaknya, lebih dari 50 pekerja Ningxia Xingdouyuan Bean Products Co dilibatkan. Tahu tersebut dibuat dari total 5 ton kedelai berkualitas tinggi dari Tiongkok timur laut.

Zhang Baoping, pimpinan perusahaan, mengungkapkan, bahwa tahu spesial itu dibagikan secara gratis kepada masyarakat. 

“Tahun ini kami bagikan ke masyarakat sekitar. Ini gratis sehingga mereka bisa mengolahnya di rumah bahkan dijadikan stok makanan," ujar Zhang Baoping. 

Festival Wisata Budaya Tahu Oingtongxia tahun ini sendiri diketahui telah menarik lebih dari 30 perusahaan produk kacang-kacangan dari seluruh negeri.

Melalui festival tahunan tersebut, mereka bersama-sama mempromosikan pengembangan industri produk kacang-kacangan yang berkualitas tinggi.

(Martin Bagya Kertiyasa)