Apakah Telur Baik untuk Penderita Asam Urat?

Telur rebus seringkali dianggap lebih sehat dibandingkan olahan telur lainnya karena dimasak tanpa minyak dan mentega.

Satu butir telur rebus berukuran besar mengandung:

• Kalori: 78

• Protein: 6,3 gram

• Lemak: 5,3 gram

• Karbohidrat: 0,5 gram

• Selenium: 28% dari Nilai Harian (DV)

• Riboflavin: 20% dari DV

• Kolin: 27% dari DV

• Selain telur ada berbagai makanan yang ramah dikonsumsi bagi seseorang penderita asam urat:

• Buah-buahan

• Sayuran

• Kopi, teh, dan teh hijau

• Susu rendah lemak

• makanan tinggi vitamin C, atau suplemen vitamin C

• Minyak nabati seperti kanola, zaitun, bunga matahari

• Gandum utuh. 4 Daun yang Bisa Menurunkan Gula Darah dengan Cepat

 (RIN)

(Rani Hardjanti)