Liburan ke Sukabumi, Jangan Lupa Beli Kue Mochi buat Oleh-Oleh

Novie Fauziah, Jurnalis
Rabu 09 Agustus 2023 07:00 WIB
Kue mochi. (Instagram @resepcamilan)
Share :

Usut punya usut, mochi adalah kue berasal Jepang yang terbuat dari beras ketan. Diolah dengan cara ditumbuk, sehingga membuatnya menjadi lembut dan agak lengket, kemudian dibentuk bulat-bulat.

Di negara asalnya yaitu Jepang, kue ini sering dibuat dan dimakan pada saat perayaan tradisional mochitsuki atau perayaan tahun baru Jepang.

 

Keberadaan mochi di Sukabumi sendiri dibawa oleh tentara Jepang, saat menduduki Indonesia dan mereka datang ke tanah Jawa Barat, khususnya Sukabumi.

Disamping itu terdapat versi lainnya mengatakan, mochi Sukabumi dibawa oleh bangsa Tionghoa. Di mana saat itu warga tersebut cukup banyak tersebar di Sukabumi.

(Salman Mardira)

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya