Sakit Asam Urat, Boleh Makan Ayam Goreng?

Proses menggoreng ayam akan menambah senyawa lemak dalam ayam dan dapat menimbulkan risiko peningkatan kadar kolesterol. Pengidap asam urat boleh makan ayam goreng, selama dalam batas wajar. Namun memang disarankan menghindari konsumsi daging ayam yang digoreng.

Karena, asam urat yang tidak terkendali bisa menimbulkan berbagai komplikasi penyakit lainnya. Seperti Tofi atau kumpulan kristal urat tang terbentuk akibat penumpukan asam urat dan bisa berkembang pada persendian dan tulang rawan, kerusakan sendi, serta penyakit batu ginjal.

Demikian jawaban dan penjelasan atas pertanyaan bolehkan penderita asam urat makan ayam goreng.

(Dyah Ratna Meta Novia)