Bunga telang juga memiliki segudang manfaat bagi manusia. Air rebusan bunga telang yang masih segar mengandung antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh.
Selain itu, banyak orang memanfaatkan bunga telah sebagai obat peradangan. Kandungan flavonoidnya mempercepat penyembuhan luka.
Demikian alasan kenapa air bunga telang bisa berubah warna.
(RIN)
(Rani Hardjanti)