Lebih dari Sekedar Enak, Makanan Pedas Ternyata Punya Banyak Manfaat Kesehatan

3. Melawan inflamasi: Curcumin, senyawa dalam kunyit dikatakan bisa membantu mengurangi peradangan alias inflamais pada tubuh. Dalam pengobatan Ayurveda, sifat anti-inflamasi jahe dan bawang putih telah digunakan selama berabad-abad untuk mengobati berbagai kondisi, seperti radang sendi, gangguan autoimun, bahkan sakit kepala dan mual.

4. Bantu lawan sel kanker: Capsaicin, komponen aktif yang ada pada cabai, telah terbukti memperlambat dan menghancurkan sel kanker. Sebuah studi dari UCLA menemukan bahwa capsaicin menghambat pertumbuhan sel kanker prostat pada tikus dan membiarkan sel-sel yang sehat hidup.

5. Bantu bunuh bakteri: Rempah-rempah seperti jinten dan kunyit telah terbukti memiliki sifat antioksidan dan antimikroba yang kuat. Kedua zat ini, bisa berfungsi untuk melawan bakteri berbahaya di dalam tubuh.

(Rizky Pradita Ananda)