MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
200 gr kentang / telo (kukus dan haluskan)
80gr - 100 gr gula halus
300 ml santan + air (hangatkan Santan 220ml + Air endapan pandan 80ml)
1 sdm minyak sayur
Sejumput garam
Cara membuat :
1. Uleni semua bahan sampai kalis sambil dituang santan. Tambahkan air yang sudah dihangatkan sedikit demi sedikit supaya tidak terlalu lembek.
2. Uleni sampai bahan kulit bisa dipulung atau dibentuk (berhenti menuang santan jika adonan kulit sudah bisa dibentuk atau dipulung).