Minum Kopi saat Perut Kosong, Apa Bahayanya?

KEBIASAAN minum kopi jadi salah satu rutinitas atau kebiasaan sehari-hari dari banyak orang. Bahkan bagi sebagian orang, minum kopi menjadi ‘bensin’, sebelum atau saat beraktivitas, selain untuk mencegah rasa kantuk dan lemas.

Meskipun minum kopi merupakan kebiasaan yang populer di kalangan banyak orang, namun tidak semua orang menyadari dampak buruk yang terjadi jika minum kopi saat perut kosong. Salah satunya adalah rasa mulas atau nyeri pada dada bagian atas dan tengah.

Mulas hingga nyeri di bagian dada atas dan tengah yang timbul setelah minum kopi dalam keadaan perut kosong ini, diketahui disebabkan oleh produksi asam lambung yang akan menurunkan pH lambung.

Beda cerita jika mengonsumsi kopi dalam keadaan perut terisi, alias sesudah makan atau mengonsumsi kopi dengan susu, maka tingkat penurunan pH tidak akan terjadi atau terjadi pada tingkat yang rendah.

Meskipun pH yang sedikit lebih rendah tidak menjadi masalah bagi lapisan lambung, namun hal ini bisa menimbulkan masalah bagi lapisan kerongkongan yang lebih rentan terhadap kerusakan akibat asam, dikutip dari Times of India, Selasa (2/4/2023).

Tak hanya itu, kebiasaan minum kopi langsung setelah bangun tidur juga diketahui bisa memberikan dampak buruk. Mengapa? Sebab bisa meningkatkan hormon kortisol yang berperan dalam meningkatkan kewaspadaan.