Asyiknya Kulineran di Sepanjang Jalur Lintas Sumatera, Ini Sederet Pilihannya!

Rumah makan tersebut menyajikan beragam pindang mulai dari baung, udang, patin,gabus, daging, hingga pindang tulang, yang dimasak ala masakan rumahan.

“Rasa kuah pindangnya segar dengan potongan nanas yang besar, ikannya juga besar. Setiap mudik, saya biasanya mampir ke sini,” kata Frans lagi.

Rumah makan pindang lainnya yang terkenal di Palembang yakni Pondok Pinang Umak Bukit, yang menawarkan berbagai olahan pindang mulai dari pindang ikan, daging, tulang sapi, ayam, hingga pindang burung puyuh. Harganya pun lebih terjangkau. Tak heran, banyak yang menjadikan rumah makan tersebut menjadi tujuan kuliner.

Kuliner lainnya yakni mie celor, yang sudah terkenal kelezatannya. Salah satu kedai yang direkomendasikan yakni Mie Celor 26 Ilir HM Syafei Z yang berada tak jauh dari Masjid Agung Palembang.

 

Kedai tersebut merupakan salah satu kedai mie celor yang terkenal di Palembang. Akses menuju lokasinya pun mudah. Mie kuning dan campuran aneka sayur dan potongan telur serta udang yang disiram dengan campuran kaldu udang dan santan yang kental. Lezatnya mie celor tak diragukan lagi.

Beranjak ke provinsi berikutnya yakni Jambi, yang memiliki makanan khas yang mirip dengan Sumatera Selatan. Jambi juga dikenal dengan pempek yang biasa dijadikan oleh-oleh khas daerah tersebut. Selain itu juga dikenal dengan pindang patin yang tak kalah lezat.

Salah satu yang menjadi andalan dan menjadi ciri khas Jambi yakni pempek sambal, yakni pempek yang dibaluri dengan sambal merah. Jika pempek biasanya makannya dengan menggunakan cuko, maka pempek sambal langsung dimakan begitu saja.