5 Cara Mudah Bedakan Kurma yang Manis Alami dan Buatan

Salah satu cara paling mudah unruk mengetahui apakah kurma telah dicampur dengan pemanis buatan adalah dengan meletakkannya di atas meja terbuka pada suhu kamar. Jika kurma menarik semut, berarti kurma itu manis secara alami.

2. Pucat dan Kering

Kurma dengan pemanis alami memiliki warna asli yang pucat dan memiliki tekstur yang lebih kering. Sedangkan kurma yang terindikasi diberi pemanis buatan, memiliki warna yang lebih mengkilap dan lembek.

3. Tekstur Kurma

Kurma dengan pemanis alami memiliki tekstur yang padat dan keras. Sedangkan kurma dengan pemanis buatan, cenderung lebih lunak.