Inilah 7 Manfaat Buka Puasa dengan Kurma

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Kurma juga memiliki efek yang berkaitan dengan stimulasi sistem kekebalan tubuh. Efek ini berkaitan dengan adanya kandungan beta-glukan, senyawa fenolik, dan karotenoid dalam jumlah tinggi, serta vitamin. Kandungan-kandungan tersebut dianggap mampu mendukung sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh akan lebih sehat.

3. Meningkatkan gula yang hilang saat puasa

Setelah berjam-jam menjalani puasa, tubuh tentunya kehilangan beberapa nutrisi dan membutuhkan sumber karbohidrat yang tinggi. Salah satu sumber karbohidrat yang tinggi untuk mendapatkan gula dalam darah adalah kurma. Dengan mengkonsumsi kurma, gula darah akan kembali ke tingkat normal.

4. Mengatasi sembelit

Ahli gizi merekomendasikan untuk mengkonsumsi 20-30 gram serat per hari agar pencernaan lancar dan terhindar dari sembelit. Untuk mendapatkan asupan serat selama puasa, Anda bisa memanfaatkan kandungan serat yang ada dalam buah kurma.

5. Mencukupi kebutuhan kalori dan gizi

Buah kurma memiliki kandungan kalori yang tinggi, hampir mirip seperti kismis dan buah ara. Seperti yang diketahui, kalori dalam buah kurma datang dari karbohidratnya yang tinggi. Selain kandungan karbohidrat yang tinggi, kurma juga memiliki kandungan protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.