Resep Gemblong Jajanan Tradisional yang Manis dan Legit, Enak Buat Takjil!

Kiki Oktaliani, Jurnalis
Kamis 06 April 2023 15:01 WIB
Resep gemblong yang manis dan legit (Foto: YouTube/PAP COOK)
Share :

150 ml air putih

1/2 sdt garam

2 lembar daun pandan

Cara Membuat :

1. Siapkan wadah, masukan tepung ketan putih, kelapa parut, garam, santan hangat secara bertahap sampai adonan tercampur merata, dan uleni hingga adonan kalis.

2. Ambil adonan secukupnya, dan bentuk sesuai selera atau bentuk lonjong dan sedikit di pipihkan agar cepat matang. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.

3. Panaskan minyak secukupnya, lalu goreng gemblong dengan api sedang sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan sisihkan.

Halaman:
Lihat Semua
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Terpopuler
Telusuri berita Women lainnya