Obesitas merupakan faktor risiko dari banyak sekali penyakit, termasuk diabetes hingga penyakit jantung. Mengontrol massa lemak agar tidak semakin bertambah memerlukan kedisiplinan dalam hal pemilihan jenis makanan maupun olahraga teratur.
Apa yang dimakan akan sangat menentukan keparahan obesitas yang dialami. Lalu diet seperti apa yang perlu dilakukan bagi penderita obesitas supaya tubuh berangsur sehat?
Menurut laporan Harvard School of Public Health, penderita obesitas itu harus pilih makanan utuh yang diproses seminimal mungkin.
Pangan yang aman dikonsumsi bagi penderita obesitas adalah biji-bijian utuh, sayuran, buah, kacang-kacangan, sumber protein sehat seperti ikan atau ayam, dan minyak nabati. Supaya lebih sehat, batasi minuman manis, biji-bijian olahan, kentang, daging merah, daging olahan, hingga makanan cepat saji.
"Kontrol asupan makanan terbukti secara perlahan memberi efek positif pada kesehatan penderita obesitas," mengutip laman resmi Harvard School of Public Health
So, menu sarapan apa yang dinilai bakal menyehatkan penderita obesitas jika mengacu pada pola diet rendah gula dan pangan olahan? Dikutip dari Healthline, Kamis (6/4/2023) setidaknya ada delapan pilihan makanan untuk sarapan yang bisa sehatkan penderita obesitas dengan tujuan menurunkan berat badannya.
1. Telur: Kaya akan protein, vitamin, dan mineral penting seperti selenium dan riboflavin. Karena tinggi protein, telur bisa mengurangi rasa ingin makan terus dan itu kenapa penderita obesitas disarankan makan telur untuk sarapan di pagi hari.
2. Pisang: Buah yang satu ini ternyata sangat dianjurkan untuk dikonsumsi saat sarapan bagi penderita obesitas. Pisang kaya akan serat tapi rendah kalori, meski begitu setelah makan pisang ada sensasi kenyang yang muncul.
3. Yogurt: Protein yang ada di yogurt ternyata baik untuk menurunkan berat badan.
4. Smoothies: Pangan ini sangat membantu orang obesitas untuk mempertahankan kecukupan nutrisi. Smoothies yang dikonsumsi, usahakan dari sayuran atau buah rendah kalori yang bernilai gizi tinggi, tapi rendah lemak dan kalori.