Menu Ramadhan: Resep Tahu Roll Nori ala Jesselyn Lauwreen yang Simple untuk Menu Buka Puasa

BAGI orang-orang yang memiliki kesibukan dengan jadwal yang padat, menu berbuka puasa tentunya harus simpel dan tentunya mudah untuk dibuat di rumah, serta memiliki rasa yang lezat.

Kali ini, pemenang pertama MasterChef Indonesia Season 8, Jesselyn Lauwreen, akan membagikan resep membuat kudapan simple yang cocok untuk berbuka yaitu tahu roll nori. Hanya dengan 2 bahan dasar, waktu membuat kudapan ini relatif singkat.

Tak perlu lama lagi, berikut cara membuatnya:

Bahan-Bahan:

- Silken Tofu/Tahu Sutra Bulat

- Nori

- Tepung Maizena

- Air

- Soy Sauce

- Oyster Sauce

- Lada, Garam

- Biji Wijen

Cara Membuat:

1. Gulung 1 buah silken tofu dengan selembar nori. Potong-potong dengan ketebalan sekitar 3 cm.

2. Baluri tahu yang sudah terbungkus nori dengan tepung maizena, kemudian goreng hingga matang. Tiriskan.

3. Campurkan air dengan soy sauce, oyster sauce, lada, dan garam. Masak hingga mendidih.

4. Tuangkan saus ke atas tahu roll yang sudah digoreng. Jangan lupa taburi dengan biji wijen.

5. Tahu roll nori siap disajikan.

Buat yang penasaran dengan detail cara membuatnya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel jesselyn lauwreen, ya!

(Helmi Ade Saputra)