Ramadhan Segera Tiba, Ini 13 Makanan Khas Indonesia untuk Berbuka Puasa!

Melati Pratiwi, Jurnalis
Kamis 16 Maret 2023 12:00 WIB
Es pisang ijo. (Instagram @minumansegarresep)
Share :

ADA banyak sekali makanan khas Indonesia untuk berbuka puasa yang mengunggah selera. Lataran kaya akan budaya, setiap daerah di Nusantara punya hidangan uniknya masing-masing guna melepas lapar dan dahaga setelah seharian berpuasa.

Umumnya, makanan khas Indonesia untuk berbuka puasa memiliki cita rasa manis. Tetapi di beberapa daerah juga terbiasa menyantap hidangan cenderung gurih.

Makanan-makanan ini tentu saja sangat populer saat bulan suci Ramadhan tiba. Keberadaannya sangat mudah ditemui karena di jual di berbagai tempat. Bahkan sering hadir di meja-meja makan keluarga untuk menemani momen buka puasa.

 BACA JUGA:

Berikut ini merupakan 13 makanan khas Indonesia untuk berbuka puasa.

1. Es Blewah

 

Makanan khas Indonesia satu ini laris manis saat bulan puasa tiba. Menyantap buah blewah yang diserut ditambah kuah manis segar dan dingin tentu saja bisa langsung menghilangkan dahaga akibat berpuasa.

 

Es blewah

Biasanya, dalam semangkuk es blewah bisa juga ditambahkan pelengkap seperti nata de coco.

2. Es Buah

Es Buah selalu menjadi primadona ketika ramadhan. Makanan khas Indonesia bercita rasa manis dan segar ini menghadirkan potongan buah antara lain melon, buah naga, anggur, kelapa dan masih banyak lagi.

Es buah

Kemudian, kuah dinginnya ditambahkan sirup susu kental manis, dan dilengkapi jeli sehingga teksturnya makin beragam.

 BACA JUGA:

3. Kolak

Siapa tak kenal makanan khas indonesia untuk buka puasa satu ini? rasanya sangat manis lantaran memadukan santan dan gula merah. Kolak umumnya berisi potongan pisang, kolang-kaling, atau ubi.

 

Kolak

Aromanya pun harum karena proses memasak kuah menggunakan daun pandan dan vanila.

 BACA JUGA:

4. Kicak

Daerah Istimewa Yogyakarta memiliki mkanan khas untuk buka puasa. Salah satunya Kicak, hidangan manis yang terbuat dari beras ketan tumbuk.

Menyantap kicak semakin nikmat dengan taburan kepala parut dan potongan buah nangka.

 

Kicak

5. Es Timur Suri

 

Makanan khas Indonesia selanjutnya untuk berbuka puasa berasal dari Cirebon. Namanya adalah Es Timun Suri.

Penyajiannya cukup sederhana, hanya berupa potongan timun suri yang lembut kemudian dimasukan ke dalam air larutan sirup cocopandan atau madu yang diberi es batu.

Halaman:
Share :
Follow WhatsApp Channel Okezone untuk update berita terbaru setiap hari
Topik Artikel :
Berita Terkait
Telusuri berita Women lainnya