Tidak dapat dipungkiri, hampir seluruh bagian dari ayam dapat diolah menjadi makanan yang lezat. Mulai dari bagian kepala hingga bagian kaki atau yang biasa disebut dengan ceker.
Ceker ayam kini dapat dengan mudah dijumpai di penjual kaki lima maupun restoran dengan sajian yang beragam, seperti mie ayam ceker, seblak ceker, hingga ceker mercon yang super pedas.
Kali ini, salah satu kontestan MasterChef Indonesia Season 6, Jarle Kul, akan membagikan resep membuat ceker oseng mercon yang bikin lidah bergoyang.
Buat yang penasaran, berikut resepnya:
Bahan-Bahan:
- Ceker Tanpa Tulang