4. Tambahkan cabai rawit, minyak goreng dan minyak wijen. Lalu haluskan menggunakan food processor
5. Tumis bumbu halus hingga kering dan matang
6. Tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula, penyedap, dan cuka beras. Masak hingga mendidih
7. Simpan sambal di wadah kedap udara seperti botol
(Helmi Ade Saputra)