5. Jika bagian bawah adonan dirasa telah matang, yang ditandai dengan warna kecoklatan kemudian balik adonan pada sisi sebaliknya.
6. Beri isian gula merah sesuai dengan selera di setengah bagian adonan, kemudian lipat dan tutup bagian samping yang berisi gula merah.
7. Tunggu sebentar hingga adonan berubah warna menjadi emas kecoklatan. Setelah dirasa cukup matang bisa langsung diangkat dan disajikan.
8. Lakukan secara berulang hingga adonan selesai.
(Vivin Lizetha)