TAHUN Baru Imlek 2023 akan dirayakan pada Minggu, 22 Januari 2023. Di tahun ini, Imlek akan menjadi Tahun Kelinci Air yang dipercaya akan dipenuhi dengan keberuntungan.
Kalau bicara soal Imlek, maka tidak akan jauh-jauh dari yang namanya kue lapis legit. Tahukah Anda kenapa kue yang satu ini selalu dihidangkan di perayaan Imlek?
Menurut CEO Tandamata Indonesia Jeffrey Hutagalung, lapis legit atau yang biasa disebut juga dengan nama 'bolu mahal' ini selalu ada di perayaan Imlek karena melambangkan kehidupan yang terus meningkat.
"Lapisan yang bertumpuk-tumpuk membutuhkan keuletan dan kesabaran dari pembuatnya. Dari sana diharapkan siapa saja yang memakannya bisa ulet juga untuk mencapai kesuksesan," kata Jeffrey dalam keterangan resminya, Jumat (13/1/2023).
Keuletan itu sendiri, lanjut Jeffrey, adalah kunci mencapai kesuksesan. Jadi, dengan menghadirkan kue lapis legit di perayaan Imlek dan memakannya bersama keluarga atau kerabat tersayang, diharapkan di tahun baru ini bisa lebih baik dan sukses dari sebelumnya.