Deretan Kue-Kue Indonesia yang Memakai Nama Hewan , Rasanya Susah Dilupakan

5.Lidah Kucing

Kue favorit khas hari raya satu ini termasuk dalam kategori kue kering yang terbuat dari tepung terigu dan putih telur yang dipanggang dengan cetakan khusus. Bentuknya yang panjang dan tipis sehingga menjadikan kue kering ini diberi nama Lidah Kucing. Rasanya pun sangat nagih dan bikin lidah bergoyang karena teksturnya yang lembut.

6. Roti Buaya

Sebagaian besar masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan roti buaya. Ya, roti buaya merupakan sebuah tradisi masyarakat betawi yang kerap digunakan pada saat upacara pernikahan. Alhasil roti buaya menjadi sebuah simbol yang sangat identik dengan Jakarta.

7. Kue Sarang Semut

Makanan satu yang berupa kue bolu ini berasal dari Tanah Papua. Meski namanya Sarang Semut, namun tidak berarti jika bahan utamanya menggunakan bahan berupa sarangnya semut. Kue berwarna coklat gelap ini memiliki tekstur kenyal dan legit yang dibuat menggunakan bahan layaknya membuat kue bolu. Dinamakan Kue Sarang Semut karena tampilan dalam kuenya yang berongga menyerupai sarang semut.

(RIN)

(Rani Hardjanti)