Resep Sup Tahu dengan Daging Cincang Lezat, Pas Disantap saat Musim Hujan!

KALAU sedang hujan atau cuaca mendung, paling enak santap makanan berkuah. Selain lezat, hidangan berkuah bisa sekaligus menghangatkan badan.

Kali ini, Okezone merekomendasikan untuk membuat hidangan berkuah sup tahu dengan daging cincang. Wah pastinya sedap, sudah terbayangkan bukan enaknya santap hidangan berkuah ini?

Langsung saja intip resep sup tahu dengan olahan daging cincang yang dirangkum dari akun Instagram @yscooking, Senin (26/12/2022).

Bahan-bahan:

3 buah tahu putih potong kotak

100gr daging cincang

3 lbr sawi, potong-potong

4 siung bawput cincang

1 batang daun bawang iris

1 sdm bawang goreng

Kaldu bubuk

2 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

Garam, merica

1 sdt minyak wijen

Cara membuat:

1. Tumis bawput sampai kekuningan, masukkan daging masak sampai pucat

2. Tuang air secukupnya, setelah mendidih masukkan tahu dan sawi, beri bumbu. Didihkan kembali

3. Masukkan daun bawang, bawang goreng dan minyak wijen. Sajikan

(Helmi Ade Saputra)