Bumbu Soto Ayam Bening, Cocok untuk Santapan Musim Hujan

8 Siung Bawang Putih, rajang

4 Buah Bawang merah, rajang

Bahan 3 :

3 Cm Jahe, memarkan

4 Cm Lengkuas, memarkan

1 Batang Serai, memarkan

4 Lembar Daun Jeruk, sobek

1 Batang Daun Bawang, rajang

Bahan 4 :

1/2 ekor Ayam Ras

1 liter Air (250 ml + 750 ml)

1 sdt Gula Pasir