8 Siung Bawang Putih, rajang
4 Buah Bawang merah, rajang
Bahan 3 :
3 Cm Jahe, memarkan
4 Cm Lengkuas, memarkan
1 Batang Serai, memarkan
4 Lembar Daun Jeruk, sobek
1 Batang Daun Bawang, rajang
Bahan 4 :
1/2 ekor Ayam Ras
1 liter Air (250 ml + 750 ml)
1 sdt Gula Pasir