Nikmatnya Olahan Kepiting ala Fifin Liefang, Bumbunya Meresap Sempurna! Ini Dia Resepnya

MENJADI peserta MasterChef Indonesia Season 6 membuat nama Fifin Liefang mulai dikenal banyak orang. Dengan personanya yang unik dengan logat Jawa yang masih melekat ketika Fifin bicara, membuat para penonton MasterChef Indonesia Season 6 bahkan para juri menyukai kepribadian Fifin yang ceria

Saat ini, Fifin sudah mulai aktif menjadi konten kreator dan rutin mengunggah video-video memasak di akun YouTube Fifin Liefang. Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Fifin membagikan resep lauk untuk menu makan atau malam yaitu olahan kepiting!

Tak perlu menunggu lama lagi, simak resep kepiting goreng kecap ala Fifin Liefang di bawah ini:

Bahan-Bahan:

- 1 Kg Kepiting

- 5 Siung Bawang Putih

- 1 Buah Bawang Bombay

- 2 Buah Cabai Merah Besar

- 2 Sdm Mentega

- 4 Sdm Kecap Inggris

- 1 Sdm Kecap Asin

- 9 Sdm Kecap Manis

- 1 Batang Daung Bawang

Cara Membuat:

1. Goreng sebentar kepiting dengan minyak. Tiriskan.

2. Cincang bawang putih dan potong-potong bawang bombay serta cabai merah besar.

3. Tumis bawang dan cabai dengan mentega, kemudian tambahkan kecap Inggris, kecap asin, dan kecap manis. Masak hingga tercampur rata.

4. Masukkan potongan cabai merah dan daun bawang. Aduk dan masak kembali.

5. Masukkan kepiting, lalu masak hingga tercampur rata, matang, dan bumbu meresap sempurna.

6. Kepiting goreng kecap siap disajikan.

Buat yang penasaran dengan cara membuatnya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Fifin Liefang, ya!

(Helmi Ade Saputra)