MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
8. Sirop Pokak
Probolinggo memiliki minuman berupa sirop berkhasiat bernama sirop pokak. Beberapa bahan yang digunakan untuk membuat sirup ini diantaranya cengkeh, jahe, kayu manis, gula merah, pandan, dan juga jeruk purut.
Tidak hanya dikenal memiliki rasa yang unik, kolaborasi bahan tersebut dikenal dapat menghangatkan tubuh serta memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Sirup pokak pun dipercaya dapat menjadi obat untuk meredakan batuk, masuk angin, hingga menurunkan kadar kolesterol
9. Manisan
Dikenal sebagai daerah penghasil mangga dan juga tomat yang melimpah, masyarakat Probolinggo pun mengolahnya menjadi manisan yang awet dan tahan lama sehingga cocok dipilih sebagai oleh-oleh.
10. Ketan Kratok
Ketan kratok ini terbuat dari beras ketan, kacang koro yang dihaluskan dan parutan kelapa yang telah dilumuri gula merah. Ketan kratok ini banyak dijual di sudut-sudut Kota Probolinggo sehingga mudah dijumpai dan harganya pun terjangkau.
(Salman Mardira)