MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
2 butir telur, kocok lepas
1 sdt garam
Cara membuat:
Langkah 1
Haluskan ikan marlin, bawang putih, telur, gula, garam dan merica menggunakan chopper hingga tercampur rata
Langkah 2
Pindahkan ke wadah, masukkan tepung tapioka dan aduk rata.
Langkah 3
Rebus sedikit adonan untuk cek rasa, kalau sudah pas baru ambil secukupnya adonan rekatkan ketusuk sate dengan cara dikepal-kepalkan pelan agar menempel, bentuk lonjong memanjang atau sesuai selera, lakukan hingga slesai. Olesi telapak tangan dengan sedikit olesan minyak goreng agar adonan tidak lengket saat dibentuk.