Lagi Heboh, Benarkah Dori Fillet yang Dijual Sebenarnya Ikan Patin?

HEBOH di media sosial pembahasan ikan dori fillet yang biasa dijual sejatinya adalah ikan patin. Kabar ini mengejutkan netizen, banyak yang mempertanyakan kebenaran informasi tersebut.

Akun Twitter @oktaBOR yang membagikan kabar ini dan viral di Twitter. Di unggahannya, dia menerangkan bahwa selama ini yang dibeli masyarakat itu bukan ikan dori fillet, melainkan ikan patin fillet.

"Ikan dori yang dijual di pasaran adalah ikan patin fillet," katanya, dikutip MNC Portal, Senin (17/10/2022).

Kabar ini menyita perhatian 2,5 ribu netizen Twitter. Komentar netizen terkait kabar ini kebanyakan tidak percaya, meski sebagian orang mengaku sudah tahu.

"Bangke tertipu oleh fish street," kata @fadill***.

"Gua sampai debat sama teman gue gegara ginian," komen @Gadang_Gu***.

"Untung saya sudah tahu fakta ini," tulis @Slsblah**.

Mengetahui kabar ini viral di Twitter, MNC Portal coba menanyakan kebenarannya pada Pakar Gastronomi Hindah Muaris, menurutnya informasi itu benar.

"Ya, benar, kalau ikan dori fillet yang dijual itu adalah fillet patin," kata Hindah saat ditemui di acara Deklarasi Konsensus Indonesian Gastronomy Community (IGC) cegah stunting berbasis makanan tradisional, di kawasan Jakarta Pusat, Senin (17/10/2022).

Ia melanjutkan, penamaan ikan dori fillet itu merupakan 'trik industri'. Katanya, itu merupakan hal lumrah yang sebetulnya sudah banyak orang tahu.

Di sisi lain, Hindah menjelaskan, masyarakat tidak perlu khawatir soal gizi dari ikan patin fillet yang diklaim ikan dori fillet.

"Kedua ikan itu punya nilai gizi yang sama yaitu asam lemak tinggi dan omega-3," tambahnya. Jadi, baik ikan dori maupun ikan patin punya manfaat yang baik untuk kesehatan.

(Helmi Ade Saputra)