Loaded Baked Potato, Mengolah Kentang Anti Mainstream ala Bryan Ferrysienanda

KENTANG biasanya lebih sering diolah menjadi kentang goreng, untuk dimakan sebagai camilan santai. Namun, kentang sebetulnya bisa diolah jadi hidangan menarik dan lezat lainnya loh.

Salah satunya ide dari Top 5 MasterChef Indonesia Season 8, Bryan Ferrysienanda satu ini yang mengolah kentang menjadi Loaded Baked Potato supaya tidak bosan ketika mengonsumsi olahan kentang yang itu-itu saja. Tak perlu lama lagi, simak bahan-bahan dan resep cara membuatnya di bawah ini, ya:

Bahan yang diperlukan:

- Kentang

- Garam

- Gula

- Bubuk Paprika

- Merica

- Keju

-Herb Butter

- Sour Cream

- Garlic Confit

- Garlic Oil

- Daun Bawang

- Susu Cair

- Daging