MENYIAPKAN menu sarapan yang praktis menjadi andalan di pagi hari. Di waktu yang mepet sebelum suami atau anak berangkat, menu sarapan sudah harus tersedia.
Kalau sudah begini, Bunda harus memutar otak menyiapkan menu sarapan praktis, tetapi juga enak. Kali ini Okezone merekomendasikan telur ceplok kecap.
Disajikan dengan nasi hangat sudah bakalan bikin lahap. Berikut resep telur ceplok kecap yang dikutip dari akun Instagram @maybelin_ma, Jumat (12/8/2022).
Bahan-bahan:
- Telur sesuai porsi
- bawang putih
- bawang merah
- daun bawahng
- cabai rawit
- kecap manis dan asin
- merica
BACA JUGA : Hemat Waktu di Dapur, Intip Resep Sup Ayam dan Sosis yang Praktis dan Enak
BACA JUGA : Punya Nasi Sisa Semalam? Dibuat Jadi Bubur Ayam Kuah Soto Saja, Intip Resepnya
Cara membuat:
1. Goreng telur, sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Sisihkan
2. Tumis bawang putih & bawang merah hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan irisan daun bawang & cabe rawit.
4. Beri kecap manis, kecap asin & merica(boleh tambah air sedikit)Aduk saus sampai mendidih dan kental.
5. Msukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus, lalu sajikan.
Selamat mencoba bunda!
(Helmi Ade Saputra)