SALAD identik sebagai makanan sehat yang kaya vitamin dan mineral serta rendah akan kandungan lemak serta kalori. Tidak heran, salad biasanya jadi pilihan utama sebagai menu makanan sehat dan juga orang-orang yang sedang berdiet.
Tidak melulu ala Western, Indonesia sendiri memiliki jenis salad dengan sentuhan kearifan lokal, yakni gado-gado dan pecal. Siapa sangka, dua menu tersebut ternyata masuk dalam daftar jenis salad terenak di dunia versi Taste Atlas.
Melansir laman resmi Taste Atlas, Minggu (31/7/2022) terlihat gado-gado berhasil menduhduki peringkat 24 dari 50 jenis salad, membawahi jenis salad Ardei Copti asal Rumania dan Askordoulakous asal Yunani.
Sementara itu, pecel terlihat lebih unggul dengan berada di posisi ke-13 membawahi salad Mizeria asal Polandia. Posisi nomor satu, sebagai salad terlezat di dunia dipuncaki oleh Ovcharska dari Bulgaria.
(Pecel, Foto: Instagram @citra_haries)